|
Citroen Sorbet
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Dunne schik van een citroen
2,5 dl citroensap ( sap van 4 tot 5 citroenen
150 gram suiker
Voorbereiding: Laat de schil in een pannetje met 1 1/2 dl water en de suiker gedurende 5 minuten zachtjes koken. Laat dan afkoelen.
Bereidingswijze: Vis de schil uit de siroop en roer de citroensap door de siroop.
Schenk het mengsel in de ijsmachine en laat het bevriezen.
|
|
|